DiSkUze

Mateřinka vonna

29. září 2008 v 1:15 | Terezka♥ |  °°Recepty,rady a typy
Mařinka vonná sklidní váš žaludek při stresuMařinku vonnou dříve vojáci nosili jako módní doplněk na helmách, aby jim přinesla štěstí v bitvách. Její vůně odpuzuje hmyz, mařinkový čaj pomáhá proti nespavosti, bolesti hlavy a mezi léčivými bylinami je považována za účinný uklidňující prostředek.
Mařinka vonná obsahuje kumarin, díky němuž je velmi oblíbenou přísadou do ovocných bowlí. Má příjemně nahořklou chuť a sušená voní jako čerstvě usušené seno. Kromě této voňavé látky obsahuje třísloviny, hořčiny, vitamín C a další sloučeniny, které společně působí blahodárně na náš organismus. Bylina má především zklidňující účinek, využívá se proto při nespavosti, neklidu nebo při trávících obtížích vyvolaných stresem. Napomáhá cirkulaci krve, mírně podporuje vylučování moči, pomáhá při bolestech břicha a nadýmání. Mařinka celkově podporuje trávení. Zevně má hlavně protizánětlivé vlastnosti, tudíž se používá při kožních onemocněních s hnisavými vyrážkami. Ovšem opatrně s dávkováním! Pokud se mařinka používá ve velkém množství, způsobuje bolesti hlavy a krvácení. Vhodná je jedna a půl lžičky sušené nati na osobu. Jak už bylo řečeno, čerstvá mařinka se používá do ovocných bowlí a k ochucení nealkoholických nápojů. Zde máte pár receptů, jak mařinku využít.

Mařinková bowle

Deset gramů mařinky a pomeranč nakrájený na kousky posypeme třtinovým cukrem, přelijeme 1/2 litrem bílého vína a necháme v přikryté nádobě asi dvanáct hodin. Poté mařinku vyjmeme, přilijeme opět 1/2 litr vína a 3/4 litru neochucené minerálky. Bowli podáváme vychlazenou.

Mařinkové víno

Svazeček čerstvé mařinky máčíme 10 hodin v bílém víně, poté mařinku vyjmeme. Víno pijeme, stejně jako bowli, vychlazené.

Mařinkové mléko

K jednomu litru mléka přidáme několik čerstvých nebo sušených lodyh mařinky, dle chuti přidáme med a necháme stát přes noc. Vše potom přecedíme a mléko necháme vychladit.

Mařinkový pudink

Vaříme z mléka, ve kterém jsme přes noc máčeli několik lodyh mařinky. Mléko scedíme a pudink děláme dle návodu na obalu.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama